סגור
🕗 שעות פתיחה
| יום ראשון | סגור | |||||
| יום שני | - | |||||
| יום שלישי | - | |||||
| יום רביעי | - | |||||
| יוֹם חמישי | - | |||||
| יום שישי | - | |||||
| יום השבת | - | |||||
2, שיכון אלה, קרית טבעון, חיפה, IL ישראל
אנשי קשר טלפון: +972 4-983-1837
אתר אינטרנט: www.shalevbayaar.co.il
דרכי הגעה גדולהLatitude: 32.7045716, Longitude: 35.1324803
Ortal Nir-zvi
::מרגישה אחריות לשתף בחוויה לא טובה שעברנו בשלו ביער, זה ארוך אבל זה צריך להופיע כאן על מנת שאחרים ידעו. פנינו לשלו ביער על מנת לקבל הצעה לקיום אירוע משפחתי במקום. בשיחה עם כפיר ציינו את התאריך המבוקש לאירוע שמתוכנן ליום שישי בצהרים. לאחר מכן, כפיר שלח לנו הצעת מחיר ותפריטים לדוגמה ובעקבות כך קבענו פגישה עם רוני. הגענו לשלו ביער במיוחד, חלק מאיתנו ממרחק מעל שעה נסיעה. רוני איחרה לפגישה בחצי שעה וכשהגיעה סוף סוף ישבה איתנו. מטרת הגעתנו הייתה להתרשם מהמקום ולקבל מרוני מידע והסברים נוספים לשאלות שעלו לגבי התפריטים וכדומה. אולם, רוני רצתה להתחיל בלדבר על התאריך. ההנחה הראשונית שלי הייתה שזה רק יישור קו לפרוטוקול. אולם, במהרה התברר שהתאריך המדובר תופס, כמו גם השבוע שקדם לו (שהיה תאריך הגיבוי מבחינתנו כמשפחה). רוני ניסתה להציע ימי שישי אחרים בחודש אך הסברנו לה שזה לא אפשרי כי אחד מסופי השבוע הוא חג ובשני לא כל בני המשפחה בארץ. שאלנו לגבי שבת בצהרים והיא אמרה שזה גם תפוס. היא הציעה שישי או שבת בערב והשבנו ששעות הערב אינן רלוונטיות לנו עבור האירוע בשל אילוצים משפחתיים והשתתפותם של פעוטות באירוע. בשלב שהבנו שהתאריך המבוקש, עליו כאמור דיברנו עם כפיר מראש, איננו פנוי היינו בשלים לסיים את הפגישה. אולם, רוני ניסתה להציע תאריכים חלופיים שונים ומשונים כמו "אז למה לא אמצע שבוע בצהרים?" (כי אנשים עובדים) "אז למה לא אמצע שבוע בערב?" (כי אם ערב אפילו בסוף שבוע לא מתאים לנו אז באמצע שבוע פתאום כן) "אז אולי בסוף שבוע אחרי באותו חודש?" (אבל כבר דיברנו על זה שזה חג, לא?!)... אז אני אקצר, סיימנו את הפגישה, הודנו לרוני והמשכנו הלאה. ביציאה משלו ביער הרגשתי שיכולים להיות שני הסברים אפשריים למה שקרה ובכנות אני לא יודעת איזה מהם יותר גרוע בעיני. הראשון, מדובר בחוסר מקצועיות מצד כפיר שלא מסר לנו שהתאריך המבוקש תפוס או מצד רוני שלא הסבה את תשומת ליבו (אני לא באמת יודעת מה חלוקת העבודה שם). ההסבר השני, כפיר ו/או רוני ידעו היטב שהתאריך המבוקש שלנו איננו פנוי ובסוג של "שיטת מצליח" לא ציינו זאת בפנינו על מנת שכשנגיע, נראה את המקום ונתרשם ממנו, נשכח מהאילוצים שלנו וניקח כל תאריך שיציעו לנו. אז דרך אגב לא התרשמנו מהמקום שחלקים ממנו אני משערת ראו ימים טובים יותר כמו הדשא הסינטטי. למען הסר ספק, לא עבר זמן רב בין השיחה לפגישה כך שהסיכוי שבזמן הזה התאריך נתפס במקרה קלוש וזאת משתי סיבות: א. מקום מקצועי היה מציין שיש מתעניינים בתאריך, בפנינו אם היו מתעניינים שקדמו לנו או למי שבמקרה פנה אחרינו וסגר לפנינו. ב. היום היחיד שעבר בין השיחה לפגישה היה יום השואה ואיכשהו קשה לי להאמין שמישהו פנה וסגר אירוע דווקא באותו יום. לסיכום, לצערי אני כבר לא אתרשם מהמקום שדוקא קראתי עליו ביקורות חיוביות לפני כן. חוסר מקצועיות/רמאות הם לא מה שאני מחפשת במקום לקיום אירוע משפחתי.
מיכאל קוצ'יירסקי
::מקוו מיוחד לחגוג אירועים חשובים ומיוחדים . הכול מצוין אווירה ,מקום ,שרות וכמובן אוכל מומלץ בחום
Mayan Lerman
::חוויה מדהימה!! המקום קסום, האוכל ברמה גבוהה וכל מנה יותר מיוחדת וטעימה מהשנייה. חוויה ! מומלץ בחום.
Shlomi Variyt
::הגענו אמש לחגוג יום הולדת לאבא. המקום משראה אווירה כפרית נעימה ומזמינה. המנות היו טעימות ומעניינות יחד עם שירות נעים ונינוח (שזה מצרך נדיר שלא מגרשים אותך אחרי שעה). מסעדה מצויינת ותמורה טובה למחיר. ממליץ לפנות שעתיים לפחות לחוויה!
Jonathan G
::ביקרנו בשלו ביער לרגל יום הולדת. המלצרית, שי, הייתה נהדרת ופתרה לנו את ההתלבטויות על ידי המלצות מעולות וברורות. הזמנו ניוקי פיטריות, פטה כבד, עוגת ריזוטו עם גבינת רוקפור ולפי המלצת המלצרית לקחנו גם מנת סלט שורשים כדי לאזן את יתר המנות הקצת יותר כבדות. האוכל היה ממש טעים וההמלצות קלעו בול לטעמנו. אחרי זה הזמנו מנה בשרית (שלישיית בשרים), וקיבלנו הסבר על סוג הבשר ואופן ההכנה שלו שלא תמיד מתאים לכולם (well done), החלטנו לנסות וגם כאן לא התאכזבנו והיה טעים מאוד! המקום עצמו מעוצב באווירה נעימה מאוד, מואר יחסית (אבל לא מוגזם), מרווח מאוד (עם הרבה רווח בין השולחנות) ושקט. המלצרית שי הייתה מקצועית מאוד, ידעה להסביר במדויק על כל מנה וגם ידעה להציע שילובים מוצלחים בין המנות והיינות. גם שאר הצוות הפגין רמת בקיאות ומקצועיות גבוהה בתחום והורגש שההמלצות באמת הגיעו מהבנה ולא סתם מדקלום התפריט. משיחה קצרה עם צוות המסעדה, נראה שהצוות מעורב בסצנת האוכל הישראלית ובאמת מתעניין בסוגי המנות, המסעדות המומלצות בסביבה ומתעניין בתחום לא רק בתור עבודה. באמת שהייתה חוויה מעולה ונעימה וללא סייגים. בהחלט נשמח להגיע לביקור נוסף בהמשך!