Haba בJerusalem

🕗 שעות פתיחה

הערות 5

• 

  משה גנון

  :: 04 June 2018 15:34:30

  חבה,רשת בתי מאפה, רחוב יפו שוק מחנה יהודה. בית קפה ומאפים מהמובחרים במדינה בשלל גדלים וטעמים ,טעם הבורקס המיוחד לצד הטעמים המופלאים של העוגות לסוגיהם, השירות מאיר פנים חמים ומשפחתי ,יאמר על חבה, הלב הרחב של חבה.מומלץ בכול קטגוריה.

• iw

  Doron M

  :: 28 May 2018 19:08:04

  ארוחת בוקר גבינות טעימה. בנדיקט פורל מיוחד וטעים. שירות טוב. אווירה נעימה. היו מקבלים חמישה כוכבים לו לא הרגשתי שחוסכים עלי - ארוחות בוקר יקרות שלא כוללות שתיה, מיץ טבעי יקר בכמות קטנה, תמר בודד בצלחת, מעט מדי פורל. ביקור נוסף. הפעם לארוחת צהריים. בשורה התחתונה, תמורה לא טובה למחיר. מנות דג בטעם סביר, אבל במחיר מעל 100 שח למנה, אפשר להציע גם תוספת פחמימתית. פיצה גדולה אבל הרוטב לא משהו. שליש בירה ישראלית בכמעט 30 שח. והשיא - זוג סרדינים מקופסא (ומלוחים בצורה בלתי אכילה כי לא השרו אותם להוצאת המלח) בכמעט חמישים ש"ח. עדיף לוותר.

• iw

  הודיה נהרי

  :: 29 April 2018 18:00:34

  היום הגענו בשעות הבוקר. אף אחד לא קיבל אותנו. גם מנהל המשמרת/אחמש שהיה שם הסתכל שנכנסנו הסתכל עלינו ולא טרח לשאול אם אנחנו רוצים לשבת. רק לאחר שפנינו לאחת המלצרית היא אמרה לנו לשבת איפה שאנחנו רוצים. שירותי הנשים היו מוצפים יעקב כך היה תור לשירותים היחיד שהיה תקין באותה עת. קיבלנו את החביתה עם שערה בפנים וכאשר הסבנו את תשומת לב המלצרית לכך היא פשוט לקחה את הצלחת ולא אמרה מילה. גם כאשר הראתה למנהל המשמרת הוא אפילו לא טרח להגיע ולהתנצל ולשאול אם אנחנו רוצים משהו אחר מהתפריט. לא חיפשנו פיצוי ולא ביקשנו לקבל שום דבר בחינם. כמובן שאת החשבון ואת העודף קמנו בעצמנו להביא כי עד שהמלצרית טרחה לעבור ליד השולחן שלנו לקח לה המון המון זמן. התחושה שקיבלנו שלצוות לא אכפת מהלקוח. הרגשה ממש לא נעימה. אנחנו כבר לא נחזור לשם. יש מקומות יותר מסבירי פנים בשוק. נמאס כבר ממקומות שנותנים לך הרגשה שהם עושים לך טובה שנותנים לך שירות.לא רוצים?! לא צריך

• 

  Eyal flam

  :: 30 March 2018 12:50:52

  מתחם המשלב בית קפה, מסעדה וקונדיטוריה בכניסה לשוק מחנה יהודה. שמו של המקום נגזר מבעליו, משפחת חבה, שפועלת בירושלים מסוף שנות החמישים בתחומי האפייה והקונדיטוריה. בית הקפה-מסעדה המבטיח נפתח במקום המאפיה ונקודת המכירה המשפחתית, שעברה כעת למיקום אחר בשוק. במקום שותפים כמה שמות נוצצים מעולם הקולינריה הישראלי- על קונספט והייעוץ הקולינרי חתומים רביבה אפל ושי מונטג (רביבה וסיליה), על תפריט המנות הרחב חתום השף מיכאל כץ (מקבוצת המסעדות אדום הפועלת בירושלים) ועל הניהול חתום יזם הקולינריה רון ביאלה. את העיצוב בטרטוריה, שמונה 2 קומות ובהם כ- 100 מקומות ישיבה (חלקם בקומת הקרקע, חלקם על רחוב יפו וחלקם בפנים השוק), ביצעה נועה בקי מונטג, שעיצבה גם את הסניפים של רביבה וסיליה.

• iw

  איתן טסלר

  :: 17 January 2018 11:47:21

  😎 הגענו לחבה ביום גשם ירושלמי וזו בדיוק האוירה לה ציפינו כשנכנסו לבית קפה. בית הקפה מעוצב בצורה נעימה עם קלסה ירושלמית עדינה. דלפק העוגות והלחמים מקבל את פניך בצורה מרשימה ומעוררת תאבון. למרות הגשם על הבוקר המקום היה מלא ופתחו בשבילנו את הקומה השניה, שגם היא התמלאה במהרה. לצערי לא היו מספיק מלצרים ולכן קבלנו יחס נחמד אך איטי מידי. התפריט שקבלנו היה דל יחסית ולדעתי זה היה רק תפריט בוקר. הזמנו סלט קינואה משותף כדי להשאיר מקום לקפה ומנות אחרונות. סלט הקינואה היה טעים אך דל יחסית. המנה הגיעה עם תה נענה ו2 עוגיות נחמדות. למנות האחרונות הזמנו קפוצ'ינו חזק בשבילי ורגיל בשבילה ולמתוק הזמנו טארט לימון. הקפה הרגיל היה בסדר עם מעט מידי חלב מוקצף אך הקפה החזק היה בטוב טעם וחלב מוקצף כמו שצריך. טארט הלימון היה בסדר אך הבצק היה קצת שרוף ולכן קצת קשה. לאחר ההאכזבה הקטנה מהטארט לימון החלטנו להזמין מאפה שקדים שהתברר כהחלטה טובה במיוחד. המאפה היה פשוט מושלם ונתן טעם של עוד. ציון 9 על הקפה ☕