حلويات بوابة البيك in Haifa

🕗 opening times

comments 5

• 

  אמגד מגאדלה

  :: 29 April 2018 10:55:23

  الذ الحلويات الشرقيه.... الكنافة هي حلوى تتكون من خيوط عجين، يضاف إليها السمن والسكروالمكسرات. والكنافة تعتبر إحدى أشهر الحلويات في بلاد الشام، خاصة في فلسطين، حيث تشتهر الكنافة النابلسية، فهي من الحلويّات الدارجة في جميع الفصول والمواسم، ويكثر تحضيرها على وجه الخصوص في شهر رمضان؛ فهي تُنشّط الصائم بعد الإفطار، وتمدّه بالطاقة والسعرات الحراريّة اللازمة له؛ فهي غنيّة بكميات كبيرة من السكر والفيتامينات وتحتوي على كميّات كبيرة من البروتينات واليود والحديد والفسفور. كما تقدّم الكنافة في جميع الحفلات والمناسبات، كالأعراس والولائم ومناسبات النجاح والاجتماعات العائلية؛ يجب الاعتدال في تناولها حتى لا تُسبّب الضرر والسمنة. وبالإضافة لاشتهارها في معظم البلدان العربية، تشتهر الكنافة أيضاً في تركيا و القوقاز واليونان. ويتم تقديمها أحياناً مع الشاي أو القهوة. التسمية كلمة كنافة مُشتقة من الكلمة العربية كَنَف‎ وتعني الإحاطة الأنواع للكنافة أنواع عديدة منها: الكنافة الناعمة: تكون عجينتها ناعمة جداً.الكنافة الخشنة: تكون الشعيريّة المستخدمة في تحضيرها طويلة.الكنافة المحيّرة: تُحضّر من الناعمة والخشنة معاً.الكنافة المبرومة: تكون الشعيريّة المستعملة في تحضيرها أيضاً طويلة وهي مبرومة الشكل.

• en

  tayyem tayyem

  :: 22 February 2018 20:01:34

  Vrey good

• 

  Assim Mare'e

  :: 14 February 2018 14:20:57

  حلويات شرفية مميزة

• 

  Mahmoud Abdeljawwad

  :: 29 December 2017 00:16:12

  Delicious sweets

• 

  ehab jomay

  :: 15 December 2017 00:06:05

  لا يمكن وصف المكان من طعم وتشكيله وفن وذوق العاملين اشي فاخر عل الاخر زوروهم مره تجدو المسره