Cafe Michael in Safed

🕗 opening times

comments 5

• iw

  Narkis Menahem

  :: 22 May 2018 23:50:01

  מקום הבילוי הכי טוב שיש באיזור, אווירה טובה מאוד. בדרך כל אנחנו יוצאים לשם

• iw

  Dvora H

  :: 21 May 2018 11:33:11

  אוכל מדהים. השירות קצת איטי אבל שווה לחכות

• iw

  yehuda zvi

  :: 21 April 2018 20:26:46

  חוויה צפתית אמיתית, מהתחיל מהמקום עצמו הבנוי מאבנים עתיקות בלב העיר העתיקה ממשיך לאוכל המדהים והטעים שנעשה במקום, וכלה בקשת המגוונת של הציבור הפוקד את המקום

• 

  Yehuda Gilead

  :: 21 January 2018 11:26:11

  גלריית עדנה אדרי קפה ״מיכאל״! אך איזה כיף היה! ראשית אציין שזוהי חוות דעת השניה שאני כותב על המקום. הראשונה שכתבתי נמחקה, והנה שבוע לאחר הביקור אני כותב שוב ... כי מגיע להם. אז ככה, יש אומרים שקשה להגיע, אבל זה פשוט: ראשית העזרו במפה זו של גוגל - זה המקום. שנית כוונו את הוייז לארלוזורוב 107 בצפת, חנו בקרבת המקום וחפשו את בית הקפה. החום, ונעימות האוירה והשירות גרמו לנו להרגיש כמו האורחים החשובים ביותר. לאחר מכן האוכל המפנק והמפתיע ברמות הסטריות ריגש אותנו וחימם את הלב. הזמננו טעימות של חומוס מסבחה, מרק אפונה, סלט כנעני, פטוצ׳יני פסטו ולקינוח הלכנו על מוס פיסטוק. ואני אפרט: מרק אפונה - כערה גדולה של מרק חם טחון מעט של אפונה, שהשאירו אותו במרקם נוזלי טוב והטעם מפנק, לא טעם חזק של אפונה, מוגש עם חתיחות של פיתות עם שום כתוש בתנור. היה טעים! לטעמי טיפה מלוח מדי, אבל עם אוכלי עם הפיתות זה בטח מושלם. אשתי ואני אכלנו בליץ סלט כנעני - אך, איזו יצירת מופת קולינרית, כמו ארץ כנען הנראית ירוקה ופורחת עם שכבות מסקרנות ומפתיעות בפנים של כקוב סגול טחון עם איזה רוטב טעים ומיני אגוזים ומלמעלה שבבי בטטה בתנור. להתעלף! חומוס מסבחה במרקם קרמי וטעם לימוני מעט עם גרגירי חומוס גדולים ורכים חוסל! פטוצ׳יני פסטו הוגש עם גבינה מלוחה מגורדת והיה אחלה, הייתי מוסיף לו אגוזים או צנוברים לטובת המרקם, והבנתי שכך הוא גם אמור להיות מוגש, אלא שאולי היו האגוזים חסרים. מוס פיסטוק היה מהמם ביופיו, והשכבות המתוקות שפגשו את תחתית בצק פיסטוק עם קקאו הקראנצ׳ית והמרירה עבדו נפלא עם כדור סורבה פסיפלורה וקצפת. פשוט מקום נפלא שמכבד את אורחיו ומשאיר טעם של עוד בפה. שלא לדבר על אומנות העוטפת אותנו מהקירות ובמת מוזיקאים שמבשרת על ערבים מלאי מוזיקה וקהל. מומלץ בחום! אני מוסיף גם תמונות.

• 

  Lianna Hanna-Ruth Vaigman

  :: 15 January 2018 22:59:58

  אחלה אוכל, אחלה אווירה, אחלה אנשים. ממולץ ביותר. נ.ב החומוס נדיר!