סושי במושבה בפתח תקווה

🕗 שעות פתיחה

הערות 5

• 

  Revital Shnaider

  :: 02 May 2018 21:57:30

  סושי ברמה גבוהה. אחד הטובים שאכלתי. יש מגוון (לא מטורף אבל יש). שווה ביקור!

• 

  Moti Ostrovsky

  :: 06 February 2018 06:40:53

  יקר. אין סושי פשוט. רק קליפורניות כל מיני. לא כיף לשבת.

• 

  David Zury

  :: 07 November 2017 20:56:08

  שרות טוב ונחמד והאוכל טעים מאד. ניכר שההכנה היא מכל הלב.

• 

  עמית ברגמן

  :: 05 November 2017 15:50:04

  אוכל מצוין, השרות נורא. הויטנאמית שמנהלת את המקום מאוד תוקפנית, שיחה שהתחילה בעקבות המתנה לאוכל נגמרה בזה שלא אבוא לשם לעולם אחרי שהייתי חייב להשתיק אותה, מסתבר שהם חיים פה אבל ממש לא אוהבים את הארץ שלנו. חבל כי האוכל באמת טוב.

• 

  Shirley

  :: 30 August 2017 14:35:39

  ההזמנה ב"סושי במושבה" נולדה מתוך חוסר ידיעה מה לאכול היום - ממש צרות של "עשירים". חיפוש קצר באינטרנט הוביל אותי ישירות למספר תוצאות מסעדות סושי מצומם. הסושי במושבה מייד מצאה חן בעיני, למרות שלא הכרתי או שמעתי עליה בחיי. עשיתי דבר שאינו בשגרה מאחר ואני מאוד פדנטית בכל נושא איכות הדג הנא: הזמנתי שלושה רולים עם כל הסיכויים והסיכונים המלווים בהזמנה עיוורת. מייד אחרי ביצוע ההזמנה הטלפונית החלו הספקות...והדאגות האם יהיה טרי/טעים. קראתי ביקורות שרובן חיוביות אך גם כאלו שהיו שליליות בקטגוריות שציינתי. הינה התרשמותי: 1. המסעדה: קטנה מאוד, אך נקייה. שטח המטבח פתוח ולכן גם ריחות הבישולים יידבקו לבגדיכם - לידיעתכם. למרות שלא הבחנתי בריח יותר מידי חזק, ואף לא של שמן. ברור שאינה נועדה להישמש מקום ליציאה, אלא רק לטייק-אוואיי או לבילוי קצר. 2. השרות: על אף כמה תקלות הבנה/שמיעה לאורך ביצוע ההזמנה הטלפונית, ההזמנה בוצעה בהצלחה. הגעתי למסעדה לשם איסוף המנה וקיבלה את פניי אחת משתי הבחורות האסיאתיות שעובדות בה. מאוד אדיבה, חייכנית וחרוצה. היו כמה קשיי שפה זניחות. מביקורת אחרת שקראתי הבנתי שהן מנהלות את המקום. קיצור: באתי (20 דק' לאחר ההזמנה), אספתי, שילמתי, והכל דיי מהר, למרות שעמדו לפניי עוד שני מזמינים בהם טיפלה הבחורה גם במהרה ולשביעות רצונם - ככול הנראה. אגב, שמעתי אותם מדברים ביניהם "כמה מצוין האוכל כאן [...]" אז עלו הציפיות כמובן... 3. חוויית האסיפה: בטרם שילמתי עבור האוכל, הוצאתי את המנה מהשקית ובדקתי שהכל נמצא מאחר וביקורות אמרו שהם שלעיתים נשכחו מנות מההזמנה והמנות בד"כ צפופות בתוך פלסטיק אחד. אכן, לשלושת הרולים שהזמנתי נבחר פלסטיק אחד והן היו מקובצ'צ'ות בפנים, אבל היה עוד קצת מקום "לנשום". קיבלתי הר (!) של כל הרטבים וג'ינג'ר ווואסאבי. לא היו מפיות. פתחתי את עטיפת האוכל וביצעתי טסט ראשון וחשוב מאוד במסעדות סושי: "ריח הדג". אפילו במסעדת "פו סושי" או TYO וכל מסעדות היוקרה הפלצניות של ארץ ישראל לא זכיתי להריח סושי כל כך טרי כמו בסושי במושבה. באמת שמחה גדולה. תאמינו לי, היותי עולה חדשה מאירופה - כביכול ינקתי סושי במקום חלב - יש בידי כלי השוואה. 3. האוכל/הטעם: רכשתי שלושה רולים מתפריט ה-"מיוחדים": 1. אלסקה; 2. ספייסי טונה; 3. מיקס רול. ביחס למחירי הרולים (בין 34 ל-45 שקלים לרול), הם היו דיי גדולים, ולא קטנים כמו בג'יראף... אודה על האמת שהאורז לא היה מספיק דביק - כך שהרולים התפרקו לי בקלות, אבל הסושי היה טעים ברמות! האורז יכול היה להיות יותר מתוק-חמצמץ, דבר שבדיאבד היה יכול להיעלות את רמת הדביקות שלו. כל הרולים היו מצוינים מבחינת איכות הירקות. האבוקדו היה רך, המלפפון טרי. 4. סוגיית טמפרטורת הסושי: בגדול, הבנתי את מקור הביקורות השליליות לעניין טמפרטורת הסושי. למרות שאספתי את הסושי בעצמי ולא הזמנתי משלוח עד לבית, המנה הייתה דיי "בשלה", הסושי לא עבר קירור לאחר הכנתו, אלא עמד ליד הדלפק במסעדה הממוזגת כשהיגעתי לאסופו. דהיינו, הוא היה מוכן לצריכה מיידית. לא היה חם, ולא היה קר, אלא קצת מעל טמפרטורת מקרר. ההנחות שלי הן כאלו: או שקיימת בעייה באיכסון הסושי בזמן המשלוח על האופנוע. אני נהגת אופנוע ולכן יודעת שכל דבר שמורכב בסבל האחורי מתחמם דיי מהר. אז צריך לבדוק אם הם מצוידים שם בציידנית או משהו. האופצייה השנייה היא שהם מתעקבים מאוד בזמן אספקת המשלוח מעצם הכנתו ועד הגעתו לידי הלקוח. אולי נקודה זו טעונה שיפור. המלצתי היא: מי שיכול לאסוף את הסושי בעצמו - יטיב לעשות כן. חוץ מזה, הכל היה מאוד טעים ואיכותי. בהחלט קיבלתי אוכל טעים, איכותי ומשביע ביחס להשקעה. בטוח שאזמין שם בשנית.