סגור
🕗 שעות פתיחה
| יום ראשון | - | |||||
| יום שני | - | |||||
| יום שלישי | - | |||||
| יום רביעי | - | |||||
| יוֹם חמישי | - | |||||
| יום שישי | - | |||||
| יום השבת | - | |||||
90, Meshek, רמות נפתלי, צפת, IL ישראל
אנשי קשר טלפון: +972 4-694-4463
אתר אינטרנט: www.naamanwine.co.il
דרכי הגעה גדולהLatitude: 33.1004347, Longitude: 35.5557533
Arnon Gurfinkel
::יופי של יקב, היינות מומלצים. ארוע היין היה מצויין. הנוף - פשוט להשאר שם !
Aharon Martziano
::רמי איש מדהים עם המון ידע וסבלנות ליין ולאנשים. היינות טעימים והסיור מרתק. מומלץ לשלב את אישתו המיוחדת לסיור אומנות.
David Shalev
::יקב בוטיק קטן וקסום, המציע מגוון של יינות (דבר מרשים לכשעצמו ביחס לגודלו), כל יין בעל גוף וטעמים ייחודיים, גישתו חסרת הפשרות של רמי נעמן (בעל היקב) בתהליך ייצור היינות מורגש היטב בטעמים הייחודיים שלהם. ניתן להגיע למקום בתיאום מראש (מומלץ), ולפגוש בזוג המדהים רמי ובטינה נעמן, רמי מפיק קולנוע בעברו ובטינה אומנית בהווה, במשך למעלה משעה זכינו לטעום מעל ל-10 סוגי יינות, טעימות אשר לוו כל אחת בסיפור אשר עומד מאחורי כל יין (לרבות בחירת השמות הייחודיים), כל זאת בצורה מרתקת ומלאת תשוקה והתלהבות של מארחינו, בסוף אף זכינו לטעום מהתוצר הבא של רמי (סוד שמור במערכת), כשאנו מחכים להשקתו בכליון עיניים ובכמיהה רבה! עת תאמתי את הגעתנו לסיור, הובהר לי כי על מנת להוסיף פלטת גבינות לטעימות היין יש לתאם זאת לפחות 48 שעות מראש (על מנת לאפשר למקום להיערך בהתאם), משכך, בדרכי ליקב עצרתי במחלבת #עיןכמונים בה רכשתי סוגי גבינות שונים, לשמחתי רמי נענה לאתגר שהצבתי לו ויחד הצלחנו להתאים לכל יין את הגבינה המתאימה, חוויה מדהימה בפני עצמה! בנוסף לעובדה שזכינו לטעום משמן הזית הנהדר שהזוג מייצר לצריכה עצמית, ומהזיתים המושרים ביין מרלו, ולחם הבירה הנהדר של בטינה. לקראת סיום הסיור זכינו להפתעה נוספת כשבטינה נתנה לנו לטעום את ה"קולי" אשר רקחה, תוצר שמיוצר מ"פסולת" הענבים בסיום תהליך ייצור היין. כמובן שרכשנו מספר בקבוקים ואת ה"קולי" המופלא, במחירים מפתיעים והוגנים. מומלץ בחום לכל חובבי היין, החיים הטובים והנוף הגלילי המשובח!
Shira Rosenblat
::רמי מספר בצורה מעניינת ומעמיקה על ההיסטוריה של היין ואת סיפורו של כל יין ויין. יינות מיוחדים וטעימים. חוויה לא רגילה
Sima Sadovnikov
::מקום קסום עם נוף משגע! תענוג להגיע לביקור עם כזה יחס חם וקבלת פנים מופלאה עם הסברים מפורטים לגבי כל סוגי היינות ביקב, על תהליך ייצורים שכלל גם מסע טעימות משכר חושים! רמי נעמן, בעל היקב, מייצר את היינות באהבה גדולה שכיף לשמוע! נשארנו מבסוטים בנוגע לחוויה הקצר של שעה וקצת אך בהחלט מספקת! תודה!